Bebidas e Gastronomia

Cerveja fabricada no Brasil – Mercado cervejeiro A partir de agora, a cerveja fabricada no Brasil tem novos padrões de qualidade e identidade. De acordo com o coordenador geral de Vinhos e Bebidas do Ministério da Agricultura, Carlos Muller, a instrução normativa nº 65 traz as classificações e as denominações …

Circuito Cervejeiro de Uberlândia Em cerimônia realizada na tarde de quarta-feira (17.07.19), no Centro Administrativo Municipal, o prefeito Odelmo Leão, de Uberlândia / MG, entregou o Selo de Origem para oito cervejarias artesanais. O selo atesta a produção regulamentada na cidade e é uma das ações do Programa Municipal de …

Gramado – Serra Gaúcha Bier Park no Rasen Platz na Rua Coberta de Gramado O Rasen Platz, complexo cervejeiro da Rasen Bier – a primeira cervejaria gramadense – ganha agora a companhia do Bier Park, um parque temático dedicado à cultura cervejeira. Localizado na Rua Coberta, um dos principais pontos …

Vinhos da Alemanha Treze regiões vinícolas com culturas e tradições próprias garantem uma variedade infinita de vinhos na Alemanha. As castas mais importantes são a riesling, silvaner e rivaner e, para os vinhos tintos, a spätburgunder (pinot noir). As encostas ensolaradas das regiões vinícolas da Alemanha são um prazer não apenas para os …