Receita de Filé Casablanca por chef Roberta Rech
Sortimentos Gastronomia Receita de Filé Casablanca Mignon com couscous marroquino, shitake, pimenta e canela. Ingredientes: 500 gramas de filé mignon 150 gramas de couscous marroquino 180 gramas de cogumelo shitake fresco 2 colheres de cebola picada 1 colher (café) de canela em pó ½ dente de alho 50 gramas de manteiga sem sal salsa picada…