Bebidas e Gastronomia

Receita Bacalhau a Gomes de Sá pela Castelo Alimentos

Ingredientes :: ½ kg de bacalhau dessalgado e cozido :: ½ kg de batatas pré-cozidas cortadas em rodelas :: 2 cebolas cortadas em rodelas :: 2 tomates cortados em rodelas :: 1 xícara (chá) de Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo :: ½ xícara (chá) de Vinagre de Vinho Branco …

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Receita do Pastel de Feijão Tropeiro

Ingredientes: :: 500g de feijão fradinho ou carioca :: 200g de bacon :: 5 ovos :: 1 concha de óleo de soja :: 4 dentes de alho picados :: 1 cebola em cubos pequenos :: 1 colher (sopa) de sal :: 200g de farinha de mandioca :: Salsinha e cebolinha …

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Receita Cuscuz de Tapioca do Viena

Ingredientes ::  500 g de farinha de tapioca ::  600 ml de leite ::  200 ml de leite de coco ::  250 g de coco fresco ::  400 g de açúcar ::  1 colher (chá) de sal Decoração ::  Leite condensado à vontade ::  Coco fresco ralado   Modo de …

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