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Sortimentos Gastronomia Receita de costela de ripa com molho barbecue Receita de Costela de ripa :: Receita Costela de ripa com molho barbecueIngredientes 2 Kg de costela de ripa sal 1 xícara (chá) de vinho branco Barbecue 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada ½ xícara (chá) de açúcar mascavo ½ xícara (chá)…
Sortimentos Vinhos Sommelier iniciante Não importa se é doce, seco, encorpado, tinto, rose ou branco, o vinho promove uma explosão ao paladar quando degustado da forma correta e com acompanhamentos que harmonizam com a bebida. Mark Oldman, especialista em vinhos, dá dicas para os adeptos de plantão que desejam aprender como apreciar corretamente a bebida…
Sortimentos Feiras Cobertura da Expoagas 2022 – feira do setor supermercadista no site Sortimentos Eventos e Feiras Data, inscrições e programação da Expoagas 2022 – feira do setor supermercadista promovida pela AGAS – Associação Gaúcha de Supermercados A Expoagas 2022, maior feira do setor supermercadista em todo o Cone Sul, está prevista para acontecer de…
Sortimentos vinhos Vinho Tinto : degustação Reserva Merlot Jolimont Reserva Merlot Jolimont : degustação Reserva Merlot Safra 2021 da Vitivinícola Jolimont de Gramado na Serra Gaúcha. O vinho tinto é elaborado exclusivamente com a variedade Merlot, com graduação alcóolica de 12,5% e de belíssima tonalidade vermelho rubi. A Reserva Merlot Jolimont 2021 teve amadurecimento de…
Sortimentos Saúde Varíola dos Macacos : Drª Natalia Pasternak esclarece dúvidas sobre a doença Não há motivo para pânico, mas a população deve se conscientizar para evitar a transmissão da varíola símia Drª Natalia Pasternak, bióloga e pesquisadora da Universidade de Columbia, presidente do Instituto Questão de Ciência, autora e comunicadora científica, afirma que não…
Sortimentos Indústrias de Calçados Exportações de calçados cresceram 64,8% até julho Dados elaborados pela Associação Brasileira das Indústrias de Calçados ( Abicalçados ) apontam que, entre janeiro e julho de 2022, as exportações de calçados somaram o embarque de 86,87 milhões de pares, que geraram US$ 763,4 milhões, incremento tanto em volume (+31,8%) quando em…
Sortimentos Alimentos & Bebidas Dia Internacional da Cerveja: Brasil é o terceiro país do mundo que mais produz a bebida O Dia Internacional da Cerveja é celebrado na primeira sexta-feira do mês de agosto. Em 2022, cai no dia 5 e em 2023, será no dia 4. Indústria da Cerveja O setor cervejeiro brasileiro representa…
Sortimentos Bebidas Dia Internacional da Cerveja é celebrado com destaque econômico do setor Seja para assistir uma partida de futebol, seja no happy hour depois do expediente de trabalho, ou no churrasco entre familiares e amigos, nas areias da praia, cerveja está sempre presente nos momentos de celebração. Há quem prefira mais encorpada, outros nem…
Sortimentos Saúde & Bebidas Será que pode ingerir bebida alcoólica logo após tomar a vacina contra a Covid-19? Especialistas afirmam que não há nenhuma relação entre o álcool e a eficácia da vacina. No entanto, o consumo excessivo da substância pode ser nocivo ao sistema imunológico Em nota, a Fundação Oswaldo Cruz informa que “não…
Sortimentos Bebidas Bier Sommelier dá dicas valiosas ao beber cervejas especiais Cervejas Especiais Muitas pessoas estão embarcando no universo das cervejas especiais e descobrindo as infinidades de novos sabores e possibilidades. Para tornar essa experiência muito mais proveitosa, Paulo Bettiol, Bier Sommelier, separou algumas dicas valiosas. Confira: Temperatura adequadaNada de cerveja estupidamente gelada, esbranquiçada ou…
Cerveja fabricada no Brasil – Mercado cervejeiro A partir de agora, a cerveja fabricada no Brasil tem novos padrões de qualidade e identidade. De acordo com o coordenador geral de Vinhos e Bebidas do Ministério da Agricultura, Carlos Muller, a instrução normativa nº 65 traz as classificações e as denominações do produto, determina os ingredientes…
Sortimentos Turismo Porto Alegre Convention Bureau aperfeiçoa modelo de treinamentos de Room Tax Entidade disponibiliza capacitação direcionada para equipes de recepção, gerência, eventos e comercial O Room Tax representa grande parte da receita destinada aos Convention Bureaus. A contribuição facultativa aplicada aos hóspedes de hotéis propicia ações que beneficiam a infraestrutura turística das cidades. Com…
Sortimentos Gastronomia Receita de Filé Casablanca Mignon com couscous marroquino, shitake, pimenta e canela. Ingredientes: 500 gramas de filé mignon 150 gramas de couscous marroquino 180 gramas de cogumelo shitake fresco 2 colheres de cebola picada 1 colher (café) de canela em pó ½ dente de alho 50 gramas de manteiga sem sal salsa picada…
Sortimentos Indústria de Calçados Indústria calçadista brasileira gerou mais de 27 mil postos no semestre Em recuperação desde meados do ano passado, a indústria calçadista brasileira gerou mais de 4 mil vagas em junho, somando a geração de 27,5 mil postos de trabalho no primeiro semestre do ano. Com isso, o setor encerrou junho com…
Sortimentos Turismo Viva o RS : terceira edição da feira virtual de promoção do turismo gaúcho traz roteiros que fogem do óbvio Viva o RS – Realizada pela Setur em parceria com o Sebrae RS, plataforma será lançada para público em 08 de agosto de 2022 e irá reunir mais de 300 opções de experiências que…