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Sortimentos Vinhos e Harmonizações Vinhos que vão bem com cortes bovinos assados na churrasqueira Quando se fala em harmonização no mundo dos vinhos, basicamente pensamos em melhorar ainda mais o sabor do prato quando bem acompanhado, já que uma das atribuições da bebida é limpar as papilas gustativas e melhorar a experiência à mesa. A…
Sortimentos bebidas Especialista ensina os segredos para degustar cachaça Degustação de Cachaça : A cachaça é uma iguaria genuinamente brasileira que avança a cada dia no caminho da sofisticação e do requinte. Para contribuir com a propagação da bebida, o sommelier de cachaça, Leandro Dias, reuniu importantes dicas para degustar adequadamente e o melhor do…
Sortimentos bebidas : Chás Dicas para degustar um delicioso chá Propriedades medicinais que ajudam na digestão, acalmam e até proporcionam sensações de conforto e bem-estar, além das gastronômicas como: sabor e aroma, fazem do chá uma das bebidas mais consumidas no mundo. Dicas para degustar um delicioso chá
Sortimentos Vinhos e Queijos Queijos : conservação e harmonização com vinhos Vinhos e queijos – A chegada do inverno é um estímulo para o consumo de vinhos e harmonização com diversos alimentos. A combinação de vinhos com queijos, embora bastante difundida, requer cuidado e equilíbrio ideal para realçar aromas, sabores e texturas. A enóloga Marite…
Sortimentos Vinhos . Cinco vinhos especiais para o paladar feminino . Cada vez mais o mundo dos vinhos deixa de ser um universo apenas masculino e se rende ao paladar aguçado e refinado das mulheres. Criteriosas e atenciosas, geralmente elas estão dispostas a conhecer novos sabores e se interessam em entender todas as nuances desta…
Especial Dia das Mães : Bebidas Dia das Mães : rótulos de vinhos e espumantes para celebrar a data Almoço Dia das Mães : rótulos de vinhos e espumantes para celebrar os momentos especiais no almoço e jantar no Dia das Mães Cefiro Reserva Pinot Noir Este vinho é um encantamento muito equilibrado, aromas de…
Sortimentos Gastronomia Carne de onça, delicioso e polêmico prato típico curitibano Visitar Curitiba e não provar a tradicional Carne de Onça é como ir à Salvador e não provar acarajé. Servido em muitos bares e restaurantes da capital paranaense, o prato típico curitibano e patrimônio cultural da cidade, remete a uma história interessante e polêmica:…
Sortimentos Chás Conheça plantas fáceis de cultivar que rendem chás ótimos As quarentenas voluntárias ou obrigatórias motivaram muitas pessoas a adotar novos hábitos ligados a hobbies e bem estar. A rotina mudou e a inclusão de atividades estimulantes e desestressantes ganharam espaço. Entre as opções está o cultivo de plantas que rendem chás ótimos. Além…