Sortimentos : Vinhos

Degustação de Vinhos- Foto : Dominique Gass Sommelier iniciante Não importa se é doce, seco, encorpado, tinto, rose ou branco, o vinho promove uma explosão ao paladar quando degustado da forma correta e com acompanhamentos que harmonizam com a bebida. Mark Oldman, especialista em vinhos, dá dicas para os adeptos …

Primavera : harmonização de vinhos Os pratos leves combinam com a estação das flores, quando a temperatura também já começa a esquentar.  Refeições a base de frutos do mar, peixes, saladas e queijos são ótima pedida. A chegada da Primavera traz mais cores, sabores e frescor aos dias dos amantes …

Estande coletivo do Sebrae RS na Wine South America 2018 – Foto : Augusto Tomasi Wine South America 2019 Juntos para Competir (Farsul, Senar/RS e Sebrae RS) e Sebrae SC viabilizam participação de 45 empresas brasileiras, de sete regiões produtoras, à principal feira profissional da América Latina, que ocorre em …

Cabernet Sauvignon Prepare a taça para o brinde: 29 de agosto é o dia da Cabernet Sauvignon, a uva vinífera mais popular e mais plantada no mundo. Historicamente não se conseguiu conhecer as origens da Cabernet Sauvignon. O certo é que somente há uns duzentos anos ela começou a ser …

Vinhos e Fondue O inverno chegou. Nada melhor que um prato da estação acompanhado de uma taça de vinho para esquentar os dias frios e torná-los ainda mais aconchegantes. A estação costuma ser associada aos vinhos tintos, mais estruturados, alcoólicos e com taninos mais acentuados. Mas é bom lembrar que, …

Sommelier iniciante Não importa se é doce, seco, encorpado, tinto, rose ou branco, o vinho promove uma explosão ao paladar quando degustado da forma correta e com acompanhamentos que harmonizam com a bebida. Mark Oldman, especialista em vinhos, dá dicas para os adeptos de plantão que desejam aprender como apreciar …