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Sortimentos Harmonização 5 dicas para harmonizar vinhos com as comidas 1) Vinhos mais fortes e robustos pedem comidas com temperos mais marcantes. 2) Vinhos mais leves não podem ser acompanhados com alimentos com gosto mais forte, pois não sentirá o gosto do vinho. 3) Peixes são ideais para serem acompanhados com vinhos brancos. 4) Carnes vermelhas combinam mais com…
5 acessórios para amantes de vinho O vinho que é destaque nas vendas por e-commerce durante a quarentena e inverno ganha atenção especial e alguns acessórios reaparecem entre um rótulo e outro. Taças Item essencial para ter no armário. É importante ficar atento para o modelo, pois influência diretamente no aroma e no paladar da…
Primavera : harmonização de vinhos Os pratos leves combinam com a estação das flores, quando a temperatura também já começa a esquentar. Refeições a base de frutos do mar, peixes, saladas e queijos são ótima pedida. A chegada da Primavera traz mais cores, sabores e frescor aos dias dos amantes de vinhos. Para quem deseja…
Cabernet Sauvignon Prepare a taça para o brinde: 29 de agosto é o dia da Cabernet Sauvignon, a uva vinífera mais popular e mais plantada no mundo. Historicamente não se conseguiu conhecer as origens da Cabernet Sauvignon. O certo é que somente há uns duzentos anos ela começou a ser plantada em maior proporção na…
Mercado de vinhos no Brasil Mesmo com consumo per capita ainda baixo, com cerca de 2 litros, país registrou crescimento de mais 13% nas vendas em 2018 Pesquisa sobre o mercado de vinhos no Brasil mostrou que dos mais de 207 milhões habitantes, 66 milhões beberam vinhos nos últimos seis meses e 32 milhões de…
Harmonização de vinhos com bacalhau Dependendo da forma de elaboração, o bacalhau pode resultar em um prato delicado, mas pode também ter um sabor mais acentuado e salgado. Por isso admite harmonização com brancos e tintos. Na harmonização com tintos vai pedir vinhos com pouco tanino ou com taninos já amadurecidos. Quanto aos vinhos brancos,…
Promoção de vinhos da Casa Rio Verde Promoção “Compre 2 e Leve 3”, da Casa Rio Verde, importadora mineira de vinhos, está apostando na diversidade Foram selecionados 40 rótulos de várias nacionalidades, estilos e preços. Comprando dois rótulos iguais, o cliente ganha de brinde a terceira garrafa do mesmo vinho. A promoção é válida até…