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Sortimentos Gastronomia Receita Fettuccine com molho especial de almôndegas Nutricionista Cinthya Maggi sugere receita Fettuccine com molho especial de almôndegas Fettuccine com Almôndegas Ingredientes:: 500g de fettuccine:: 1 colher (chá) de sal:: 1 Molho para Salada Italiano Almôndegas:: 300g de carne moída:: 1 colher (chá) de sal:: 1 ovo:: 4 colheres (sopa) de aveia em…
Sortimentos Gastronomia Receita de costela de ripa com molho barbecue Receita de Costela de ripa :: Receita Costela de ripa com molho barbecueIngredientes 2 Kg de costela de ripa sal 1 xícara (chá) de vinho branco Barbecue 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada ½ xícara (chá) de açúcar mascavo ½ xícara (chá)…
Sortimentos.com Gastronomia : receitas Receita de croquete de camarão do chef André Nunes O chef André Nunes, sugere a receita de croquete de camarão para servir em casa para aos convidados . Ingredientes Massa::: 100 g de manteiga:: 1 abóbora japonesa sem casca cozida e amassada:: 500 ml de caldo líquido de legumes:: 300 g de…
Sortimentos.com LifeStyle Nutricionista Dani Borges ensina receita de cookie proteico de chocolate para comer sem culpa O desejo de comer doces é comum durante o processo de reeducação alimentar, mas há como matar a vontade com alternativas menos calóricas A vontade de comer doces é uma das queixas mais recorrentes de quem está trabalhando para…
Receita de Massa Gravatinha ao Pesto de Tomate Seco com Rúcula Ingredientes ::: 1 embalagem de Gravatinha Com Ovos ::: 1 xícara (chá) de azeite de oliva ::: 200g de tomate seco, picados ::: 2 dentes de alho, picados ::: 50g de nozes, picadas ::: queijo parmesão, ralado ::: 1 maço de rúcula ::: Sal Modo de Preparo: ::: Comece preparando o pesto…
Pão de cebola com recheio de bacalhau As chefs Solange Maria Giacomelli e Dulce Sene Fernandes, vencedoras da categoria Boulangerie (panificação) da 1ª Mostra de Talentos Pâtisserie & Boulangerie, apresentam a receita ganhadora : pão de cebola com recheio de bacalhau. Ingredientes Massa :: 800 g de farinha de trigo :: 200 g de biomassa de banana verde :: 80 g de manteiga :: 30…
Ingredientes para a massa: :: 125g manteiga, em cubos :: 90g açúcar :: 1 ovo :: 250g farinha de trigo, peneirada :: Sal (a gosto) Modo de preparo: :: Misturar primeiro os ingredientes secos. :: Depois, acrescentar o restante, deixando a manteiga por último. :: Deixar a massa descansar por 1 hora na geladeira,…
Receita de Risoto Ingredientes: :: 1 ½ xícara de Arroz Arbóreo ou Carnaroli; :: 1 ½ xícara de vinho tinto seco ( Malbec, Cabernet ou Tannat); :: ½ cebola picada; :: 3 colheres de sopa de azeite; :: 1 ½ xícara de alho poró picado; :: 2 fatias de presunto de parma picados; :: sal…