Sortimentos Alimentos & Bebidas Dia Internacional da Cerveja: Brasil é o terceiro país do mundo que mais produz a bebida O Dia Internacional da Cerveja é celebrado na primeira sexta-feira do mês de agosto. Em 2022, cai no dia 5 e em 2023, será no dia 4. Indústria da Cerveja O setor cervejeiro brasileiro representa…
Sortimentos Bebidas Dia Internacional da Cerveja é celebrado com destaque econômico do setor Seja para assistir uma partida de futebol, seja no happy hour depois do expediente de trabalho, ou no churrasco entre familiares e amigos, nas areias da praia, cerveja está sempre presente nos momentos de celebração. Há quem prefira mais encorpada, outros nem…
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Sortimentos Bebidas Estudo mostra que o consumo de cerveja reduz risco de diabete e obesidade Pesquisa científica do Centro de Investigação em Tecnologias e Serviços de Saúde (CINTESIS) de Portugal indica que o consumo moderado de cerveja com álcool e sem álcool, reduz o risco de diabete e obesidade. Vale alertar que o estudo aponta…
Sortimentos Bebidas Bier Sommelier dá dicas valiosas ao beber cervejas especiais Cervejas Especiais Muitas pessoas estão embarcando no universo das cervejas especiais e descobrindo as infinidades de novos sabores e possibilidades. Para tornar essa experiência muito mais proveitosa, Paulo Bettiol, Bier Sommelier, separou algumas dicas valiosas. Confira: Temperatura adequadaNada de cerveja estupidamente gelada, esbranquiçada ou…
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Sortimentos Bebidas Consumo de cerveja atinge nível histórico, aponta relatório Consumer Insights Desafio é a retomada da frequência do consumo fora de casa, que ainda não atinge níveis pré-pandemia O mercado de cerveja nunca teve tantos consumidores no Brasil, segundo dados do mais recente relatório Consumer Insights da Kantar. São 5,1 milhões a mais nos…
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Cerveja fabricada no Brasil – Mercado cervejeiro A partir de agora, a cerveja fabricada no Brasil tem novos padrões de qualidade e identidade. De acordo com o coordenador geral de Vinhos e Bebidas do Ministério da Agricultura, Carlos Muller, a instrução normativa nº 65 traz as classificações e as denominações do produto, determina os ingredientes…
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