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Sortimentos Bebidas Estudo mostra que o consumo de cerveja reduz risco de diabete e obesidade Pesquisa científica do Centro de Investigação em Tecnologias e Serviços de Saúde (CINTESIS) de Portugal indica que o consumo moderado de cerveja com álcool e sem álcool, reduz o risco de diabete e obesidade. Vale alertar que o estudo aponta…
Sortimentos Alimentos & Bebidas Dia Internacional da Cerveja: Brasil é o terceiro país do mundo que mais produz a bebida O Dia Internacional da Cerveja é celebrado na primeira sexta-feira do mês de agosto. Em 2022, cai no dia 5 e em 2023, será no dia 4. Indústria da Cerveja O setor cervejeiro brasileiro representa…
Sortimentos Bebidas Dia Internacional da Cerveja é celebrado com destaque econômico do setor Seja para assistir uma partida de futebol, seja no happy hour depois do expediente de trabalho, ou no churrasco entre familiares e amigos, nas areias da praia, cerveja está sempre presente nos momentos de celebração. Há quem prefira mais encorpada, outros nem…
Sortimentos Bebidas Bier Sommelier dá dicas valiosas ao beber cervejas especiais Cervejas Especiais Muitas pessoas estão embarcando no universo das cervejas especiais e descobrindo as infinidades de novos sabores e possibilidades. Para tornar essa experiência muito mais proveitosa, Paulo Bettiol, Bier Sommelier, separou algumas dicas valiosas. Confira: Temperatura adequadaNada de cerveja estupidamente gelada, esbranquiçada ou…
Sortimentos Bebidas Consumo de cerveja atinge nível histórico, aponta relatório Consumer Insights Desafio é a retomada da frequência do consumo fora de casa, que ainda não atinge níveis pré-pandemia O mercado de cerveja nunca teve tantos consumidores no Brasil, segundo dados do mais recente relatório Consumer Insights da Kantar. São 5,1 milhões a mais nos…
Cerveja fabricada no Brasil – Mercado cervejeiro A partir de agora, a cerveja fabricada no Brasil tem novos padrões de qualidade e identidade. De acordo com o coordenador geral de Vinhos e Bebidas do Ministério da Agricultura, Carlos Muller, a instrução normativa nº 65 traz as classificações e as denominações do produto, determina os ingredientes…
Circuito Cervejeiro de Uberlândia Em cerimônia realizada na tarde de quarta-feira (17.07.19), no Centro Administrativo Municipal, o prefeito Odelmo Leão, de Uberlândia / MG, entregou o Selo de Origem para oito cervejarias artesanais. O selo atesta a produção regulamentada na cidade e é uma das ações do Programa Municipal de Fomento ao Setor Cervejeiro (lei…