Projeto Cozinha Gourmet de Carlos Lemos

Apreciar as boas coisas da vida. Um roteiro completo para comer e beber com satisfação, que inicia com a recepção dos amigos e atinge seu clímax no momento de vivenciar a arte da gastronomia e o prazer de degustar um bom vinho, tudo em um espaço onde a arquitetura potencializa ainda mais estas emoções. O projeto da COZINHA GOURMET…

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Chocolate: o alimento dos deuses

A comprovação da qualidade funcional do chocolate se deve, principalmente, aos diversos estudos realizados por diferentes instituições, cujos resultados demonstram que, assim como o vinho tinto, quando ingerido em quantidades moderadas, torna-se um importante aliado da saúde e do bem-estar. “Estes valores nutritivos do chocolate se devem principalmente ao cacau, grande fornecedor de compostos bioativos…

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Aumenta procura por pratos com peixes e frutos do mar nesta época do ano

Nesta época do ano, a procura por peixes e frutos do mar se torna ainda maior. Algumas pessoas trocam a tradicional carne vermelha pelos pratos que trazem pescados. Além de seus conhecidos steaks, o Outback Steakhouse, oferece ótimas opções para agradar aos mais diversos paladares. Para começar, o Crispy Calamari é uma ótima pedida. A entrada…

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