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Safra de Uva 2019 Valor pago para Isabel, utilizada como variedade referência, será de R$ 1,03. Índice tem vigência para as regiões Sul, Sudeste e Nordeste e é válido de 1º de janeiro a 31 de dezembro de 2019 O preço mínimo da uva industrial será de R$ 1,03 para safra 2019. O valor é…
Sortimentos Bebidas Consumo de cerveja no Brasil Consumo de cerveja cresce no Brasil; categoria ganha mais de 500 mil lares no último ano; Dados foram apurados pela Kantar Worldpanel Alcançando 63,4% dos domicílios brasileiros atualmente, a cerveja vem ampliando sua presença: no ano passado, o índice chegava a 62,7%, enquanto que em 2016 atingia 62,3%….
Receita de linguine Há diversos tipos de massas que podem ser combinadas com variados ingredientes e que agradam a todos os paladares. Entre as sugestões, sortimentos.com, apresenta a receita de linguine ao molho de manjericão e castanha-do-pará com rendimento de 6 porções de 300g e tempo de preparo de 30min. INGREDIENTES :: 1 pacote…
Receita de Massa Gravatinha ao Pesto de Tomate Seco com Rúcula Ingredientes ::: 1 embalagem de Gravatinha Com Ovos ::: 1 xícara (chá) de azeite de oliva ::: 200g de tomate seco, picados ::: 2 dentes de alho, picados ::: 50g de nozes, picadas ::: queijo parmesão, ralado ::: 1 maço de rúcula ::: Sal Modo de Preparo: ::: Comece preparando o pesto…
Pão de cebola com recheio de bacalhau As chefs Solange Maria Giacomelli e Dulce Sene Fernandes, vencedoras da categoria Boulangerie (panificação) da 1ª Mostra de Talentos Pâtisserie & Boulangerie, apresentam a receita ganhadora : pão de cebola com recheio de bacalhau. Ingredientes Massa :: 800 g de farinha de trigo :: 200 g de biomassa de banana verde :: 80 g de manteiga :: 30…
Ingredientes para a massa: :: 125g manteiga, em cubos :: 90g açúcar :: 1 ovo :: 250g farinha de trigo, peneirada :: Sal (a gosto) Modo de preparo: :: Misturar primeiro os ingredientes secos. :: Depois, acrescentar o restante, deixando a manteiga por último. :: Deixar a massa descansar por 1 hora na geladeira,…
Porto Alegre Dia dos Pais O PPKB Kitchen & Bar ( Av. Carlos Gomes, 700 – Auxiliadora ), em Porto Alegre / RS, preparou para sábado (11.08.18) uma feijoada especial em homenagem ao Dia dos Pais. O buffet montado das 12h às 16h contará com mesa de petiscos, molhos especiais, caldeirões da feijoada com carnes…
Gastronomia e Bebidas Até terça-feira (07.08.18) os restaurantes Outback Steakhouse estão com uma promoção da Cerveja Colorado. Na compra de três cervejas Outback Colorado (R$ 19,90 cada), os clientes levarão a quarta por conta da casa. A promoção é válida em todas as unidades da marca no Brasil enquanto durarem os estoques, para consumo no…
A vinícola Campos de Cima de Itaqui / RS lança na quinta-feira (19.07.18) sua linha de vinhos “Tosquia” e “Aprochego”. O evento acontecerá na loja Vinho e Arte da enóloga, consultora, especialista em marketing e turismo, Maria Amélia Duarte Flores, localizada no Plaza São Rafael ( Alberto Bins, 514 – Centro Histórico ), em Porto…
Receita de Bruschetta Toscana Ingredientes :: 1 baguette de pão italiano fatiada (fatias de 1 dedo de espessura) :: 500g de calabresa moída :: 1 cebola ralada :: 150g de queijo parmesão Creme de queijo :: 100ml de requeijão :: 150ml de creme de leite :: 50g de parmesão ralado :: Sal a gosto …
Receita de sopa No inverno é ideal degustar uma sopa, prato saboroso e saudável que ajuda a aquecer o corpo nos dias mais frios. A sugestão do chef Adenilson Golube é a sopa francesa de camarão e gorgonzola. O prato é tem um toque gourmet tornando a receita numa ótima opção para surpreender a família…
Receita de sopa de feijão branco Ingredientes :: 2 latas de feijão branco :: 1 cebola grande picada :: 2 dentes de alho picados :: 3 colheres (sopa) de azeite :: 50g de bacon cortado em cubos :: 2 tomates sem pele e sementes picados :: 1 paio cortado em cubos :: 200g de linguiça…
Receita de Bruschettone por chef Paulo Zan Ingredientes :: 4 fatias de pão Italiano com 1,50 cm :: 5 tomates do tipo Italiano de médio para grande :: Azeite :: Pimenta do reino :: 2 dentes de alho (um picadinho e outro só cortado ao meio no sentido longitudinal) :: Manjericão fresco :: Salsa fresca…
Prato da Boa Lembrança O Restaurante La Caceria localizado no charmoso Hotel Casa da Montanha (Av. Borges de Medeiros, 316 ), em Gramado, na Região das Hortênsias, na Serra gaúcha, conhecido por sua especialização em carnes nobres e de caça, serve na edição 2018 do Prato da Boa Lembrança a criação “Sorrentino Carazal” do chef…
– Receita prática e fácil : espetinho de frango – Sortimentos Gastronomia – Ingredientes: :: 1kg de peito de frango :: Suco de dois limões :: Sal e pimenta a gosto :: ½ Cebola :: ½ Pimentão :: 2 colheres de sopa de azeite Pré-Preparo: :: Cortar o peito de frango em cubos e temperar…