Sortimentos : receita Gastronomia

Chef Walner Sovi – Receita costelinha no mel e pimenta Sortimentos Gastronomia : receita de costelinha Um prato à base de carne acompanhado de farofa vai muito bem para um almoço de domingo. O chef Walner Sovi dá seu toque de sofisticação em uma receita de costelinha, acrescentando mel e …

Receita de trufado de café, chocolate e Amarula Receita de trufado de café, chocolate e Amarula INGREDIENTES Massa 6 colheres (sopa) de margarina (60 g)2/3 xícara (chá) de açúcar (130 g)2 ovos (110 g)1 xícara (chá) de farinha de trigo (120 g)1/3 xícara (chá) rasa de amido de milho (35 …

Receita de costelinha Um prato à base de carne acompanhado de farofa vai muito bem para um almoço de domingo. O chef Walner Sovi dá seu toque de sofisticação em uma receita de costelinha, acrescentando a ela mel e pimenta. Para completar, fica deliciosa servida com uma farofa com pinhão. …

Capeletti à Galego Ingredientes 500g de capeletti tricolor Suco de dois limões galego 40g de nata 100g de tomate seco 100g de bacon Modo de preparo Em uma frigideira doure o bacon, em seguida adicione o tomate seco e a nata. Assim que o molho estiver quente, cozinhe a massa, …

INGREDIENTES Massa 6 colheres (sopa) de margarina Delícia Supreme (60 g) 2/3 xícara (chá) de açúcar (130 g) 2 ovos (110 g) 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120 g) 1/3 xícara (chá) rasa de amido de milho (35 g) 5 colheres (sopa) de cacau em pó (20 g) …

INGREDIENTES Cordeiro 12 costelinhas de cordeiro (800 g) 1 colher (sopa) rasa de sal (13 g) 3 dentes de alho (15 g) Raminhos de alecrim e tomilho e folhas de manjericão a gosto 1 colher (sopa) de tempero seco chimichurri (2 g) 2 colheres (sopa) de suco de limão (20 …

INGREDIENTES Filet mignon 8 unidades de tornedor de filet mignon (1 kg) 2 colheres (sobremesa) de sal (8 g) Pimenta-do-reino a gosto 4 colheres (sopa) de margarina Delícia Supreme (50 g) 2 dentes de alho cortados ao meio (14 g) 1 cebola roxa grande picada (140 g) Ramos de tomilho, …