Sortimentos : Gastronomia receita

Receita de Bruschetta Toscana por chef André Nunes

Receita de Bruschetta Toscana Ingredientes :: 1 baguette de pão italiano fatiada (fatias de 1 dedo de espessura) :: 500g de calabresa moída :: 1 cebola ralada :: 150g de queijo parmesão Creme de queijo :: 100ml de requeijão :: 150ml de creme de leite :: 50g de parmesão ralado …

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Chef Walner Sovi ensina receita de costelinha no mel e pimenta

Receita de costelinha Um prato à base de carne acompanhado de farofa vai muito bem para um almoço de domingo. O chef Walner Sovi dá seu toque de sofisticação em uma receita de costelinha, acrescentando a ela mel e pimenta. Para completar, fica deliciosa servida com uma farofa com pinhão. …

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Receita de croquete de camarão do chef André Nunes

– O chef André Nunes, sugere a receita de croquete de camarão para servir em casa para aos convidados .   Ingredientes Massa: :: 100 g de manteiga :: 1 abóbora japonesa sem casca cozida e amassada :: 500 ml de caldo líquido de legumes :: 300 g de farinha …

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Receita de Capeletti à Galego da FenaMassa 2015

Capeletti à Galego Ingredientes 500g de capeletti tricolor Suco de dois limões galego 40g de nata 100g de tomate seco 100g de bacon Modo de preparo Em uma frigideira doure o bacon, em seguida adicione o tomate seco e a nata. Assim que o molho estiver quente, cozinhe a massa, …

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