Sortimentos : receitas de chef

Receita Clafoutis de Frutas Vermelhas por Chef Alex Floyd

Ingredientes para a massa: ::    125g manteiga, em cubos ::    90g açúcar ::    1 ovo ::    250g farinha de trigo, peneirada ::    Sal (a gosto)   Modo de preparo: :: Misturar primeiro os ingredientes secos. :: Depois, acrescentar o restante, deixando a manteiga por último. :: Deixar a massa descansar …

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Receita de Bruschetta Toscana por chef André Nunes

Receita de Bruschetta Toscana Ingredientes :: 1 baguette de pão italiano fatiada (fatias de 1 dedo de espessura) :: 500g de calabresa moída :: 1 cebola ralada :: 150g de queijo parmesão Creme de queijo :: 100ml de requeijão :: 150ml de creme de leite :: 50g de parmesão ralado …

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Receita de croquete de camarão do chef André Nunes

– O chef André Nunes, sugere a receita de croquete de camarão para servir em casa para aos convidados .   Ingredientes Massa: :: 100 g de manteiga :: 1 abóbora japonesa sem casca cozida e amassada :: 500 ml de caldo líquido de legumes :: 300 g de farinha …

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Receita Fettuccine com molho especial de almôndegas

– Receita Fettuccine com molho especial de almôndegas – Sortimentos Gastronomia – A receita da nutricionista Cinthya Maggi da Castelo Alimentos traz almôndegas assadas e o macarrão recebe o incremento de molho para Salada Italiano. Confira ! Fettuccine com Almôndegas Ingredientes :: 500g de fettuccine :: 1 colher (chá) de …

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Receita salada de abacaxi com banana do chef Dalton Rangel

  O chef Dalton Rangel criou a receita de petisco Salada de Abacaxi com Banana, para saborear durante os jogos esportivos na televisão. Confira: INGREDIENTES: :: 2 unidades de banana nanica madura e cortada :: 2 unidades de tomate maduro picado em cubos e sem semente :: 1/2 abacaxi descascado …

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