Sortimentos : receitas de chef

Receita Fettuccine com molho especial de almôndegas

Receita Fettuccine com molho de almondegas

Receita Fettuccine com molho de almondegas Sortimentos.com Gastronomia Receita Fettuccine com molho especial de almôndegas Nutricionista Cinthya Maggi sugere receita Fettuccine com molho especial de almôndegas Fettuccine com Almôndegas Ingredientes:: 500g de fettuccine:: 1 colher (chá) de sal:: 1 Molho para Salada Italiano Almôndegas:: 300g de carne moída:: 1 colher …

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Receita Clafoutis de Frutas Vermelhas por Chef Alex Floyd

Ingredientes para a massa: ::    125g manteiga, em cubos ::    90g açúcar ::    1 ovo ::    250g farinha de trigo, peneirada ::    Sal (a gosto)   Modo de preparo: :: Misturar primeiro os ingredientes secos. :: Depois, acrescentar o restante, deixando a manteiga por último. :: Deixar a massa descansar …

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Receita de Bruschetta Toscana por chef André Nunes

Receita de Bruschetta Toscana Ingredientes :: 1 baguette de pão italiano fatiada (fatias de 1 dedo de espessura) :: 500g de calabresa moída :: 1 cebola ralada :: 150g de queijo parmesão Creme de queijo :: 100ml de requeijão :: 150ml de creme de leite :: 50g de parmesão ralado …

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Receita de croquete de camarão do chef André Nunes

– O chef André Nunes, sugere a receita de croquete de camarão para servir em casa para aos convidados .   Ingredientes Massa: :: 100 g de manteiga :: 1 abóbora japonesa sem casca cozida e amassada :: 500 ml de caldo líquido de legumes :: 300 g de farinha …

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Receita salada de abacaxi com banana do chef Dalton Rangel

  O chef Dalton Rangel criou a receita de petisco Salada de Abacaxi com Banana, para saborear durante os jogos esportivos na televisão. Confira: INGREDIENTES: :: 2 unidades de banana nanica madura e cortada :: 2 unidades de tomate maduro picado em cubos e sem semente :: 1/2 abacaxi descascado …

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