Queijos : conservação e harmonização com vinhos

Queijos : conservação e harmonização com vinhos

Sortimentos Vinhos e Queijos Queijos : conservação e harmonização com vinhos Vinhos e queijos – A chegada do inverno é um estímulo para o consumo de vinhos e harmonização com diversos alimentos. A combinação de vinhos com queijos, embora bastante difundida, requer cuidado e equilíbrio ideal para realçar aromas, sabores e texturas. A enóloga Marite…

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