A rede Galeto Mamma Mia tem motivos de sobra para comemorar em 2025. Além de celebrar os seus 40 anos de atividades, a rede gramadense, reconhecida pela típica culinária dos imigrantes italianos, está abrindo duas novas operações em Santa Catarina: uma no modelo Express em Blumenau (no Neumarkt Shopping), no dia 25 de março, e outra em Joinville (no Garten Shopping), que abrirá suas portas no dia 15 de abril. Este ano também marca os 150 anos da imigração italiana para Santa Catarina, um momento histórico que coincide com o crescimento da marca no estado.
Foto Crédito: Tiago Lemos/ Divulgação
Em Blumenau, a nova unidade será no modelo Express, oferecendo um mix de pratos montados para almoço e jantar, trazendo todas as delícias do clássico restaurante da Serra Gaúcha em um método de produção mais rápido, sem abrir mão da qualidade. Localizada em um ponto estratégico da praça de alimentação do Neumarkt Shopping, esta será a segunda da rede na cidade – a primeira operação, um restaurante inaugurado em outubro de 2023 no Shopping Park Europeu, oferece a clássica sequência do galeto assado na brasa que conquistou o público local.
Em Joinville, será o primeiro restaurante da rede na cidade, disponibilizando a clássica sequência da casa, onde é possível comer à vontade. O menu inclui galetos assados na brasa, cinco variedades de massas frescas e sete opções de molho, além de polenta frita, polpette, sopa de capeletti, pão italiano, salada de radicci com bacon com hortaliças orgânicas, e salada de batata, que surpreende com um toque especial da casa. Além disso, haverá opções a la carte e pratos executivos durante a semana.
Juntas, as novas lojas representam um investimento de cerca de R$ 4 milhões e a criação de aproximadamente 100 empregos diretos. “A cada nova inauguração, sentimos a alegria de expandir nosso legado e levar a autêntica culinária dos imigrantes italianos para mais pessoas. Com o modelo Express em Blumenau e a chegada de nossa primeira unidade em Joinville, reforçamos nosso compromisso de oferecer uma experiência gastronômica de qualidade, com ingredientes selecionados e que respeitam a nossa tradição. Nossa missão é continuar compartilhando momentos especiais ao redor da mesa, com muito sabor e hospitalidade, em destinos que nos recebem de braços abertos”, afirma Julinho Cavichioni, fundador do Galeto Mamma Mia.
Sobre o Galeto Mamma Mia – Com 40 anos de história, o Galeto Mamma Mia foi criado pelo empresário Julinho Cavichioni e começou a trajetória em 1985, em Gramado (RS). Logo, conquistou o público da Serra Gaúcha e turistas de todas as regiões do país. A partir de 2012, iniciou a expansão para outras cidades do Rio Grande do Sul, em 2022 por Santa Catarina e em 2024 pelo Paraná.
Em Santa Catarina, o Galeto Mamma Mia já está presente em Florianópolis, São José, Tijucas, Blumenau e Criciúma. Com as novas unidades, a rede passará a contar com oito operações no Estado.
O Galeto Mamma Mia faz parte do grupo empresarial JPLP, à frente também dos restaurantes El Fuego, Neni Café Bar e Restaurante e Neni Pizza e Pasta. Atualmente, o grupo opera 40 operações no Sul do Brasil.
Informações: www.galetomammamia.com.br/ @galetomammamia
