Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado 2019 : programação dos festins com os chefs chilenos

Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado 2019 Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado acontece de 5 a 22 de setembro com bancas de comida de rua, festins, shows musicais, cursos e oficinas na Cozinha Experimental e participação de chefs chilenos Em sua 11ª edição, o festival ganhou mais uma semana em 2019 e…

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Docinho depois do almoço ? Nutricionista explica por que temos essa vontade e ensina a saciá-la sem sair da dieta

No meio do expediente ou entre as refeições é comum sentir aquela vontade de consumir um docinho, seja uma bala, chocolate, doce de leite ou uma trufa. Essa necessidade do corpo é frequente, e a nutricionista Ana Paula Gonçalves da Silva esclarece as dúvidas sobre o tema. Depois do almoço é normal sentir vontade de…

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Porto Alegre : garden coffe lounge Notting Hill amplia o menu

Notting Hill em Porto Alegre Depois de lançar o “Chá da Rainha”, que conquistou não só porto-alegrenses, mas também os turistas que visitam a capital gaúcha, o Notting Hill, anuncia a ampliação do menu. Entre as novidades assinadas por chef Pretta Santos estão os irreverentes baguetes Notting Hill, Westminster e Hyde Park, escondidinhos Sherlock’s, risotos…

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Dicas de vinhos para harmonizar com fondue

Vinhos e Fondue O inverno chegou. Nada melhor que um prato da estação acompanhado de uma taça de vinho para esquentar os dias frios e torná-los ainda mais aconchegantes. A estação costuma ser associada aos vinhos tintos, mais estruturados, alcoólicos e com taninos mais acentuados. Mas é bom lembrar que, assim como nas demais épocas…

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