O restaurante Dona Zefinha ( Rua Gen. Lima e Silva, 776 – Loja 01 ), em Porto Alegre / R, sugere a receita Dois Pra Lá Dois Pra Cá. Confira :
Ingredientes
:: 300g de macaxeira cozido;
:: 200g de carne de sol;
:: 4 fatias de queijo coalho;
:: pimenta de bico; cebolinha para decoração;
:: 150g de linguiça;
:: manteiga de garrafa.
Modo de preparo
:: Cozinhe a macaxeira.
:: Puxar na chapa com manteiga de garrafa a carne de sol, a linguiça e o queijo coalho.
:: Servir no prato e decorar com pimenta de bico e cebolinha.