Curitiba Dia dos Pais 2015 – Pobre Juan cria menu para a data

Curitiba Gastronomia Pobre Juan Dia dos Pais
O Pobre Juan, localizado no Piso L1 do Pátio Batel, contará com um prato especial para a comemoração do Dia dos Pais 2015, no domingo, 09 de agosto. A Gran Tabla, como é chamada, serve até 4 pessoas e é composta de Bife Pampeano (600g), Vacio (280g), Chorizo Tradicional, Arroz Biro-Biro, Farofa de Ovos, Papas Sufflé e Vegetais na Parrilla (tomate, cebola e batata-doce). O menu custa R$ 269,90.
O wine director do Pobre Juan, Diego Arrebola, sugere duas opções de vinhos para a harmonização. O RPF é um clássico Tannat uruguaio, concentrado e macio, com breve passagem por barricas de carvalho francês (R$ 121). Já o Scrubby Rise é um australiano tinto com muitas frutas maduras, vermelhas e negras, macio, fresco e equilibrado, com um discreto toque de carvalho (R$ 167).
Mais informações: (41) 3020-3670.