Curitiba recebe a segunda edição da feira Gastronomia no Palácio

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No sábado e domingo, dias 25 e 26 de abril de 2015, a cidade de Curitiba vai receber a segunda edição da feira Gastronomia no Palácio. Nesta edição, o evento, que será realizado na praça Nossa Senhora de Sallete, em frente ao Palácio Iguaçu, sede do Governo Estadual, contará com um espaço especial dedicado aos food trucks, nicho da gastronomia que vem garantindo seu espaço nas principais capitais brasileiras. Em sua segunda edição, a feira Gastronomia no Palácio contará com a participação de 25 empreendimentos gastronômicos, entre barracas e food trucks.
Um dos destaques da feira será a presença do Brownie Burger, do chef Ricardo Campos, de Joinville (SC). O doce, que ganhou o prêmio de melhor snack de chocolate no World Chocolate Maters, um dos principais prêmios da gastronomia mundial, será vendido pela primeira vez em Curitiba. Outra grande novidade do evento ficará por conta da estreia oficial do Funiculá, food truck do premiado chef Dudu Sperandio. Durante a feira, Dudu Sperandio vai servir vários preparos, entre eles o hambúrguer de porchetta no pão francês, o pão francês com mortadela e mozzarella na chapa e o pão francês com almondegas no molho de tomate e queijo parmesão.
Além das opções gastronômicas, o Palácio Iguaçu estará aberto para visitações guiadas, para que as pessoas possam conhecer um pouco mais da história do Paraná. No domingo, uma ação conjunta com a Prefeitura de Curitiba incentivará os curitibanos a se deslocarem ao evento de bicicleta, aproveitando o Ciclo Lazer. A ação permitirá que toda a região próxima ao evento tenha a circulação especial para o uso e passeio das bicicletas.