Trufa de Chimarrão, Cupcake salgado e café premium são destaques
da Confeitaria Inbox Giuliana Cupini do Shopping Iguatemi
Porto Alegre acaba de ganhar um espaço gourmet com produtos diferenciados
e exclusivos para os paladares gaúchos! A chef confeiteira Giuliana Cupini
desembarca na capital do Rio Grande do Sul para inaugurar sua Confeitaria Inbox,
no Shopping Iguatemi.
O espaço, que conta com a sociedade do chef Maurício Cupini, é a primeira investida
de Giuliana fora de São Paulo, onde atua há 15 anos e já ditou os aromas e sabores
de festas badaladas na capital paulista.
Para a Confeitaria Inbox foi elaborado um produto exclusivo:a Trufa de Chimarrão.
Tradicional bebida da região, o chimarrão virou recheio da trufa feita com chocolate
belga. A cuia, indispensável para servir o chimarrão, não poderia faltar:
é nela que vêm os bombons preparados artesanalmente por Giuliana.
Os aromas e sabores dos terroirs do Rio Grande do Sul também estão presentes
nas Trufas Harmonizadas com o Licoroso 1875, da vinícola Casa Valduga,
e Espumante Brut, Moscatel e Rosé da Domno do Brasil, ambas empresas do grupo
Valduga.
Salgado: cupcake e éclairs
Os gaúchos também poderão experimentar novidades preparadas exclusivamente
para o espaço no Shopping Iguatemi. Uma delas é o Cupcake salgado,
com recheio de caprese. Para quem aprecia as famosas éclairs francesas
e seus recheios clássicos de chocolate e doce de leite, irá se surpreender com as éclairs
salgadas de peito de peru com queijo que serão oferecidas na Confeitaria Inbox.
A versão original, doce, também ganhou recheios e formatos diferentes:
conhaque (edição limitada de Natal) e uma aberta auxframboises.
Abre aspas
“A ideia é criar dentro do Iguatemi um espaço charmoso e sofisticado
onde as pessoas poderão dar uma pausa no dia-a-dia, resgatar aromas e sabores
dos doces e bolos ‘da vovó’ e experimentar novas combinações e versões.
Além disso, será o único lugar no shopping a oferecer os cafés premium
da Nespresso”, explica Giuliana.
As novidades e produtos exclusivos continuam tomando conta
das prateleiras da Confeitaria Inbox:
:: Linha Italiani dolci: Receitas tradicionais na Itália com um paladar fácil
de agradar, mais leve, delicada no sabor e marcante nos aromas. Sabores Cannoli
tradicinal, Marzapane Romagnolo (tipo, Crostata de Pistacchi e cioccolato
e Cannoncini.
:: Linha da Vovó: bolos simples, porém deliciosos, vindos dos cadernos de receitas
da vovó! Os escolhidos: bolo de laranja com pedacinhos de chocolate em formato
de margarida, bolo de maçã com especiarias em formato de rosas, bolo de coco
molhadinho e rocambole de goiabada.
:: Mimos: pequenos produtos vendidos no caixa para a pessoa levar e comer
à tarde no escritório ou assistindo TV: toffe de amêndoas, brownie em pedaços
e sablés de chocolate com sal grosso e limão.
Giuliana Cupini
Atuando nomercado de confeitaria desde 1996, Giuliana Cupini oferece
o que há de mais moderno na elaboração e fabricação de suas linhas de doces,
salgados e bolos, trazendo seu conhecimento e seguindo as tendências
internacionais. A grife conta com profissionais especializados internacionalmente
e foca em uma produção artesanal prezando pela excelência na confecção
dos produtos da marca.
Pontos de Venda Giuliana Cupini
:: Alameda dos Guaramomis, 691 – Moema / SP – Tel. (11) 5051-8318
:: Shopping Iguatemi Porto Alegre – Av. João Wallig, 1800 – Porto Alegre/ RS
- Tel. (51)3093-2527
Fonte : CH2A Comunicação
Fotos : Divulgação
